Saint - Jacques croustillantes délicatement posées
sur une crème de petits pois aux lardons
ou
Fleur de pommes d'Amour, magret fumé,
fromage affiné , éclats de framboises
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Pause fraîcheur aux notes délicates
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Coeur de saumon en feuilletage doré,
fondue de poireaux subtilement tomatée
ou
Farci de veau aux girolles,
jus délicat
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Coulant tendre au chocolat noir,
glace framboises
60 €
Ce menu sera servi du 13 février au 15 fevrier .
SOIREE AUX CHANDELLES LE 14 FEVRIER,
CADEAU à LA VALENTINE
ATTENTION !!!!!! PLACES LIMITEES Réservation souhaitées.....
068/54.27.10