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Suggestions du chef :Entrées

 

                                                    

                                  

 

  Entrées:

 

   

     * Scampis Paille,Mayonnaise & Espuma à la Mangue

                    Flocons de sel de mer fumé au zeste de citron vert .......................................... 18 €.

 

      * Asperges Belges ( taille AAA) à la Flamande .......................................................................... 17 €

 

     * Trilogie froide d'Asperges, saumon fumé,burrata ................................................................... 19 €

 

     *  Tatin de légumes du sud en duo de chèvre ............................................................................17 €

    

        

   

   

 

   

   

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